Catering
Bak Slakterens kjøkken står matglade mennesker og lidenskapelige kokker i spissen. Vi kan levere mat til alle typer selskap og sammenkomster, tilberedt med klassiske og moderne teknikker. All vår mat blir laget fra bunnen av. Ingen snarveier, ikke noe juks. Alt tilberedt med kjærlighet og ferske råvarer som vi vet hvor kommer fra. Finner du ikke det du ønsker i de oppsatte menyene, ta kontakt, så lager vi forslag. Vi ser frem til å kokkelere for deg.
”Din fest, vår mat”
Kjære kunde.
Litt om Slakterens Kjøkken/ Jens Eide Catering.
Min farmor startet i det spede med smørbrød for over 40 år siden. Den gang var dette ganske på kanten for en slakter å drive catering. Mye har skjedd siden den tid og våren 2013 flytter vi inn i helt nye kjøkkenlokaler samtidig som vi endret navn til Slakterens Kjøkken.
Kjøttet vi serverer er selvfølgelig håndplukket fra eget slakteri, men vi ønsker så langt det er mulig å servere dere fisk og grønnsaker fra lokale og regionale produsenter også.
God planlegging og dialog er viktig. Du som kunde skal føle deg trygg på at vi gjør den jobben vi har lovet deg.
- Lånt utstyr (fat, tilbehør, griller m.m) skal returneres innen 3 virkedager, eller etter avtale. Om ikke blir dette belastet på fakturaen til selvkostpris.
- Utstyret skal bare skylles, vi tar oppvasken.
- Endringer i antall bør gjøres innen 3 dager før selskapet eller etter avtale.
- Avbestilling av selskap må skje innen 4 dager før, etter dette faktureres 30 % av bestillingens totale sum.
- Frakt: vi leverer fraktritt i Lillesand "kjerneområde" så langt vi har mulighet. Utover det beregner vi en km-sats.
- Ødelagt eller manglende utstyr kan bes erstattet.
- Vi beregner et gebyr ved levering etter kl 18.00 for bestillinger under 30 personer
- Vilkårene aksepteres ved bekreftelse av bestilling.
Takk for at dere valgte Slakterens Kjøkken.