top-text

VÅRT MÅL er det samme nå som da vi grunnla bedriften i 1946. Vi vil bidra til trivsel ved matbordet! Og god mat skaper trivsel, mener vi. Vi setter vår ære i at produktkvaliteten alltid skal være den ypperste, og SMAKEN DEN ALLER BESTE. Derfor selger vi kun mørt kjøtt fra lokale bønder i Agder. Det samme møre kjøttet bruker vi i alle våre produkter: TRADISJONSRIK SPEKEMAT, KNALLGODE PØLSER, SPENNENDE PATEER og smakfullt pålegg. Handler du hos oss er veien til et velsmakende måltid kort.

Laster bilder...

Lam

Lammekjøtt er det nærmeste du kommer økologisk kjøtt. Lam går ute i naturen hele livet og spiser
urter og friskt gress hele tiden. Dette gjør også at lammekjøtt smaker forskjellig fra kyst til hei og fra
landsdel til landsdel. Kjøttet er lyst med lite fett og egner seg til både koking og steking. Lammekjøtt
er et sesongprodukt. 90 % av lammeslaktingen foregår fra september til november, det er også da det
smaker best!

Hos Jens Eide har vi følgende: lammebog, lammelår, surret lammesteik, lammeplomme, lam ytrefilet,
lam entrecote, lam indrefilet, lammeribbe og lammecarre (import).