top of page
th_livdyr.jpg

Aktuelt


Jens Eide AS er det eneste slakteriet i Agder og Telemark. Vi er et lokalt slakteri med fokus på dyrevelferd, lokal forankring og nærhet med historie til maten. 
Vi trenger de beste råvarer til produksjon av mat med ypperste kvalitet og den aller beste smaken. 

362022

Liv kalv

  • 4. juni

Jens Eide er i stadig vekst, og trenger fòringskalv til våre trofaste produsenter. Vår Ku/kalv-avtaletillegget du får på slakt, gis for at dine kalver skal komme tilbake til Jens Eide som slaktemodne dyr. Du kan fore de opp selv, eller at de omsettes til produsenter som fòrer opp og leverer slakt til Jens Eide.

 

Kalvene kan gjerne omsettes direkte, eller de kan omsettes gjennom oss. Om du vil vi skal ta oss av formidlingen, melder du inn dine kalver ved å klikke på linken under så fort du har en oversikt og et ønske om hvilke uke de skal hentes. Kalvene må være i god tilvekst, og på godt fòr for å oppnå de beste pristillegg. Om du ikke har id nummer tilgjengelig enda, melder du bare inn ca antall, rase og ønsket leveringstid.

 

Vi har ikke fulgt opp dette som noe krav eller med noen form for kontrakt, men håper dere alle er lojale da vi heller ønske å bygge på gjensidig tillit til at dine kalver omsettes til produsenter som leverer til oss.



Medaljeregn for Jens Eide under NM i Kjøttprodukter 2026

  • 11. mai


Torsdag 7. mai ble NM i Kjøttprodukter 2026 arrangert på Ambassaden, der kjøttbransjen fra hele landet var samlet til fagseminar, prisutdeling og feiring av årets beste produkter.  

Årets NM samlet rundt 550 produkter fra mer enn 60 produsenter fra hele landet, vurdert av noen av bransjens mest erfarne fagdommere.  

 

Jens Eide kunne reise hjem med sterke resultater og flere medaljer etter årets mesterskap.

 

Vi sikret oss gullmedaljer på:

    •    Homborsund spesialpølse til grilling og steking

    •    Ramsløk spesialpølse til grilling og steking

 

I tillegg ble det en imponerende medaljefangst med bronse til:

    •    Nduja Paste Økologisk – produsert for Kolonihagen

    •    Jens Eide Rødvinssnabb

    •    Smedstuen Elgpølse Snabb

    •    Smash Hamburger

    •    Jalapeñogrill med cheddar

    •    Fjellpølse (med alpeost fra Tine)

    •    Lomo (mildt saltet spekeskinke)

 

Fra Jens Eide deltok:

    •    Trond Øyvind Gyberg, Driftssjef slakteri og skjæring

    •    Kim Bygland, Driftsjef produksjon og pakking

    •    Martinius Tveiten, Avdelingsleder produksjon

    •    Tomasz Stachewicz, Avdelingsleder produksjon

    •     Vigdis Vaule Hvidsten, Kvalitets- og HMS sjef

 

Resultatene bekrefter det høye faglige nivået og kvalitetsarbeidet som legges ned hos Jens Eide, og viser at sørlandsbedriften hevder seg helt i toppen innen norske kjøttprodukter. Vi er veldig godt fornøyd med årets resultat


bottom of page