top of page
th_livdyr.jpg

Aktuelt


Jens Eide AS er det eneste slakteriet i Agder og Telemark. Vi er et lokalt slakteri med fokus på dyrevelferd, lokal forankring og nærhet med historie til maten. 
Vi trenger de beste råvarer til produksjon av mat med ypperste kvalitet og den aller beste smaken. 

362022


Torsdag 7. mai ble NM i Kjøttprodukter 2026 arrangert på Ambassaden, der kjøttbransjen fra hele landet var samlet til fagseminar, prisutdeling og feiring av årets beste produkter.  

Årets NM samlet rundt 550 produkter fra mer enn 60 produsenter fra hele landet, vurdert av noen av bransjens mest erfarne fagdommere.  

 

Jens Eide kunne reise hjem med sterke resultater og flere medaljer etter årets mesterskap.

 

Vi sikret oss gullmedaljer på:

    •    Homborsund spesialpølse til grilling og steking

    •    Ramsløk spesialpølse til grilling og steking

 

I tillegg ble det en imponerende medaljefangst med bronse til:

    •    Nduja Paste Økologisk – produsert for Kolonihagen

    •    Jens Eide Rødvinssnabb

    •    Smedstuen Elgpølse Snabb

    •    Smash Hamburger

    •    Jalapeñogrill med cheddar

    •    Fjellpølse (med alpeost fra Tine)

    •    Lomo (mildt saltet spekeskinke)

 

Fra Jens Eide deltok:

    •    Trond Øyvind Gyberg, Driftssjef slakteri og skjæring

    •    Kim Bygland, Driftsjef produksjon og pakking

    •    Martinius Tveiten, Avdelingsleder produksjon

    •    Tomasz Stachewicz, Avdelingsleder produksjon

    •     Vigdis Vaule Hvidsten, Kvalitets- og HMS sjef

 

Resultatene bekrefter det høye faglige nivået og kvalitetsarbeidet som legges ned hos Jens Eide, og viser at sørlandsbedriften hevder seg helt i toppen innen norske kjøttprodukter. Vi er veldig godt fornøyd med årets resultat


Vi trenger mer storfekjøtt, så vi utvider og øker derfor vårt sesong-tillegg for å stimulere til økte leveranser lokalt.

  -Gjelder innmeldt på 3-ukers avtale innen 15. juni. Slakting innen 30. juni


Vi har også Nybruker avtale på kr 1,- pr kg, 3-uker avtale på kr 2,- pr kg, Kvalitet opp til kr 5,- pr kg, og Pulje på opp til kr 5,-




Vi på Jens Eide AS stiller så klart opp på beite transport når sau og lam skal til og fra fjellet.

For bønder som levere sine lam til oss er prisen på transport 50kr pr dyr, men minimum 5000kr pr tur. Det lønner seg å sammarbeide med naboer om full bil.

Ta kontakt så tidlig som mulig for å avtale transport av dine dyr til fjellet.

For bønder som ikke levere til Jens Eide er prisen 65kr pr dyr. For transport av storfe til sommerbeite eller melkeyr til fellesbeite, ta kontakt så ordner vi nok

Odd Rune Nordby Tilførsel og livdyrsjef, Telefon: 95056700


bottom of page