Ekstra avtale-tillegg på kr 1,50 pr kg på storfe

Jens Eide AS vil bidra til jevnere tilgang på storfe og gir Ekstra avtale-tillegg på kr 1,50 pr kg i perioden 29. juli (uke 31) til 30. august (uke 35)

Det kan lønne seg å levere storfeslaktet i denne perioden med Jens Eide Ekstra avtaletillegg på kr 1,50 pr kg storfeslakt. Vi trenger jevn tilgang på slakt så ikke alt kommer samtidig  i den travle høstslaktesesongen og bidrar derfor med økt tillegg nå.

Vi håper med dette at det totale storfemarkedet i Norge blir fordelt slik at det fryses inn mindre storfe på reguleringslager denne høsten. Jens Eide tar ut kjøtt fra reguleringslager for å unngå import og bidrar det beste vi kan for å få redusert reguleringskostnadene og omsetningsavgiften for alle bønder.

Tillegget gjelder for storfe som er innmeldt på avtale i perioden.

Jens Eide Ekstra avtaletillegg med kr 1,50 pr kg storfeslakt gjelder i perioden 29. juli (uke 31) til 30. august (uke 35) 2024.

Se alle våretillegg her https://www.slaktereide.no/storfe

Når lønner det seg å slakte?

Det er mange faktorer som spiller inn for å få best mulig økonomi i en gårdsdrift, og slakte tidspunkt er en av flere faktorer.  

Priser på slakt variere igjennom året etter en prisløype satt av markedsregulator, det samme gjelder omsettningsavgiften som også følger en plan fra markedsregulator,  begge disse faktorer sammen med at slakterier gjerne har sesong tillegg på noen dyreslag gjør at det kan være penger å hente på valg av slaktetidspunkt.  

Hva som lønner seg for den enkelte gård må hver bonde vurder da gjerne endringer i pris dels følger telledatoer,  for noen gårder lønner det seg å levere før telledato, mens for andre er det best butikk å få dyra med på telledato og heller gå litt ned på slaktepris.  

I tiden som kommer nå så er det på storfe varslet 2 nedganger i pris fra markedsregulator,  først går avregningsprisen ned 60 øre/kg  9 september. Og så går omsettningsavgiften opp med 2,40kr/kg 30 september, noe som totalt gir en varslet nedgang på 3kr/kg i betaling til bonden. 

På lam er det høyeste sesong tillegg tidlig på sesongen, og allerede i uke 30 er de høyeste sesong tillegg forbi, mens omsettningsavgiften på lam på går ned med 1 kr 29 juli, for så å gå opp igjen 1 kr 9 sept.  Avregningsprisen på lam gikk opp 1 juli, og vil falle jevnt frem mot 1 oktober, totalt er prisen på lam ventet å gå ned med 6,50kr i perioden 2 juli til 1 oktober.  

Dersom du har lam som kan nå de gode klasser og tillegg tidlig i sesongen kan det være veldig god butikk å levere tidlig, både er avregningsprisen bedre, og sesong tillegg høyere,  på toppen av det så redusere du faren for å minste lam på beite på høsten når du tar de ut tidlig. 

Nytt selvbetjent utsalg

Nyhet - Vi har åpnet en selvbetjent Vippsbu.

Du finner den ved siden av vårt fabrikutsalg.

Her finner du varene du trenger til grill – marinert grillfilet i skiver fersk, våre gode pølser i 8pk, hamburger, smachburger, slakterens pizza og økonomikjøttdeig i større pakke.

Vipps bua vil holde åpent mandag – fredag 08-20.

Du plukker varene dine, skanner QR koden eller skriver inn Vipps nummere – legger til dine varer, vipser og går ut.

Vipps bua er kameraovervåket og stikkprøver vil forekomme.