Vi øker kvalitetstillegg for Storfe klasse O+

Vi i Jens Eide ønsker kvalitet på våre slaktedyr, og øker derfor vårt tillegg på Storfe klasse O+ til kr 3,- pr kg. Siden kvalitetstilskuddet fra staten gikk ned fra 10,50 til 8,20 på klasse O+ ønsker vi å fortsatt stimulere til god kvalitet ved å gi et kvalitetstillegg på kr 3,- som kompenserer for dette. Dyrene må være innenfor fettklasse 1 til 4 og maks 21 mnd gamle. For ungokser minimum 280 kg og kviger minimum 250 kg. Vi ser at dette tillegget kan treffe godt både for NRF, Angus, Herford samt de tunge kjøttferasene. Angus og Herford kan fort legge fett om de skal opp i høye vekter, så vi vil derfor stimulere til å slakte de ut når de har nådd vektene her. For NRF ser vi at de som forer godt når klasse O+ på mange av disse, og vi vil derfor stimulere til fortsatt god foring på NRF for å oppnå denne kvaliteten.

Les mer om alle våre storfe tillegg her :

Storfe tillegg

God jul og godt nyttår

Vi vil ønske alle våre gode og trofaste produsenter en riktig God jul & godt nytt år!

Uten gode og fleksible leveranser fra dere alle, kunne vi ikke gitt våre kunder tilgang på lokalproduserte kvalitetsvarer,

kortreist, miljøvennlig, og med historie til maten.

Vi setter stor pris på det gode samarbeidet dere alle bidrar til.

Vi vil takke dere alle for leveranser av slaktedyr og godt samarbeid i året som er gått. Dette har også i år gitt oss muligheten til fortsatt økning

i slaktemengde og omsetning i år i forhold til tidligere år. Det medfører igjen at vi kan mette vår stigende etterspørsel fra våre forbrukere med tilgang på lokalproduserte kvalitetsvarer, kortreist, miljøvennlig, og med historie til maten.

Vi ønsker med våre tillegg å stimulere til leveranse av dyr av høy kvalitet både i forhold til rene slaktedyr og slaktedyr med god kjøttfylde. Vi premierer dette med ekstra kvalitetstillegg både for storfe og småfe. Kvalitet bidrar til godt salg, noe som gjør at vi selger unna like fort som det kommer inn. Ved å levere til oss, bidrar du til mindre overskudd av kjøtt lagt inn på reguleringslager.

I året som kommer vil vi fortsatt ha behov for økning i tilførsel av gode dyr til slakt, både på storfe og småfe. Vi ønsker også nye faste leveranser også på gris. Vi tar imot storfe av alle raser både med og uten horn, og opprettholder regionens beste pristillegg på alle dyreslag. (Storfe, Småfe, Gris)

Vår returslakt avdeling opplever også stor økning, noe som gjør at vi vil oppfordre til å melde inn dyr til returslakt i god tid slik at vi kan legge en god plan for både transport og slakting. Spesielt fra oktober til nyttår er pågangen stor, og derfor ekstra viktig med god planlegging.

Vi har også økt kapasitet i Ole Kristian med hjelp i sauekontrollen og storfekontrollen, så ring oss gjerne om du står fast. Et oppdatert register på dyr er et godt verktøy for god drift på gården, og god merking og registrering gjør både slakteri og mattilsyn glade.

Livdyr oversikt på nett var nytt i høst, og skal gi deg som bonde lettere oversikt. Vi oppfordrer til å legge inn både ønske om kjøp og salg i så god tid som mulig for god planlegging og godt salg.

I 2025 ønsker vi å tilby de beste mulighetene for beitekjøring for de som trenger det både til småfe og storfe. Ring oss i god tid for å gjøre en avtale på dette.

Takk for samarbeidet i 2024, så går vi straks løs på 2025 med friskt mot. 

Hilsen fra

Jens, Trond Øyvind, Odd Rune, Ole, Kenna, Zbigniew og Mattis.

Endringer i storfe priser og tilskudd.

Fra mandag 30. desember heves avregningsprisen med til sammen 70 øre pr kg for storfekjøtt. Engrosprisen økes med 30 øre pr kg, mens eventuelle endring i slaktekostnadene er ikke fastsatt enda. Markedet for storfekjøtt er fortsatt i ubalanse og reguleringslageret er antatt å være på 4200 tonn ved inngangen av 2025.

Omsetningsavgiften reduseres med 40 øre fra 30. desember på grunn av et betydelig redusert reguleringslager på storfe. Uttaket fra reguleringslageret har vært stort i 2024 og det forventes en ytterliggere nedbygging i 2025. Omsetningsavgiften reduseres derfor med 50 øre pr kg i gjennomsnitt for 2025. 

Fra 1. januar 2025 endres også kvalitetsstilskuddet til kr 8,20 pr kg for slakteklasse O og O+ og kr 12,- pr kg for slakteklasse R- og bedre.

Dessverre påvirker telledato markedsdekningen, og prisen reduseres og heves for å sikre at markedet har tilgang på fersk vare i perioden. Prisen heves først fra uke 14 og enda en gang i uke 21. Hensikten med to prisøkninger er å sikre markedsdekning av ferskvare etter påske.

	Uke 1	Uke 10	Uke 14	Uke 17
Dato	30.des	3.mar	31.mar	21.apr
Endring i engrospris	kr 0,30	-kr 1,00	kr 1,00
Endring i omsetningsavgift	-kr 0,40	kr 1,50	-kr 0,50	-kr 1,00
Endring i avregningspris	kr 0,70	-kr 2,50	kr 1,50	kr 1,00